Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с пекинской капустой и нутом

Name: Боул с пекинской капустой и нутом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Пекинская капуста — 200 г; Нут — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
751 ккал

751ккал

33белки, г

25жиры, г

105углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пекинская капуста200 г
Нут150 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г нута до мягкости и слейте воду.
Шаг 2
Нарежьте 200 г пекинской капусты тонкими полосками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте в глубокой миске нарезанную пекинскую капусту, нут, огурцы и помидоры черри.
Шаг 5
Добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Посыпьте сверху 10 г нарезанной кинзы перед подачей.