Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с пастой, курицей и сырным соусом

Name: Боул с пастой, курицей и сырным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 200 г; Куриное филе — 250 г; Сырный соус — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1525 ккал

1525ккал

83белки, г

62жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны200 г
Куриное филе250 г
Сырный соус100 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Возьмите 50 г сливочного масла и растопите его на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 50 г муки и тщательно перемешайте, готовьте 2 минуты.
Шаг 3
Постепенно влейте 200 мл молока, постоянно помешивая, до загустения.
Шаг 4
Добавьте 100 г тертого сыра и перемешайте до однородной консистенции.

Боул с пастой, курицей и сырным соусом

Шаг 1
Отварите 200 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 250 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте к курице отваренные макароны и перемешайте.
Шаг 4
Подавайте в глубокой тарелке, полив сверху Сырный соус и украсив половинками Помидоры черри и свежими листьями Базилик.