Боул с овсянкой и овощами под бальзамическим уксусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте 100 г овсянки на плите, добавив 300 мл воды и щепотку соли, доведите до кипения и варите 5-7 минут до кремообразной консистенции.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г моркови мелкими кубиками, 50 г огурцов полукольцами и 100 г помидоров черри пополам.

3. 

   Шаг 3

   Бланшируйте 100 г брокколи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите в ледяной воде.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте готовую овсянку с нарезанными овощами, добавьте 15 мл бальзамического уксуса и 10 мл оливкового масла, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте боул горячим, украсив сверху свежей зеленью, если есть.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное плато с помидорами черри и хумусом30 мин1255 ккал Снеки из лука-порея с хумусом и овощами30 мин533 ккал Салат с крабами и авокадо30 мин622 ккал Холодный салат с авокадо и помидорами черри20 мин508 ккал Теплый салат с ананасом и булгуром30 мин968 ккал Холодный боул с дыней и фасолью20 мин471 ккал