Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с картофельным пюре и куриными сердечками с чили
- 40 мин
- 1 порция
- 1095 ккал
1095ккал
57белки, г
63жиры, г
76углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель400 г
- Куриные сердечки300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Острый перец1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кубики.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, разомните до кремообразной консистенции.
Боул с картофельным пюре и куриными сердечками с чили
-
Шаг 1
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте 300 г куриных сердечек до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 1 нарезанный острый перец, готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 3
Подавайте горячие куриные сердечки на порции Картофельное пюре, посыпьте солью и черным перцем по вкусу.
