Боул с кабачками, куриными желудками и булгуром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г булгура в 200 мл воды до готовности, следуя инструкциям на упаковке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г кабачков кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте 150 г куриных желудков на 20 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные кабачки к желудкам и готовьте до мягкости, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовый булгур с обжаренными желудками и кабачками, подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгур с куриными потрохами и перцем40 мин1376 ккал Салат с жареными овощами и черным перцем30 мин434 ккал Салат с чечевицей, запеченными кабачками и фетой50 мин1044 ккал Запеченные кабачки с тимьяном и сыром Фета30 мин544 ккал Салат из листьев салата с куриными желудками и овощами40 мин569 ккал Запеченные кабачки с сыром Фета30 мин765 ккал