Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с гречкой и Бородинским хлебом

Name: Боул с гречкой и Бородинским хлебом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Бородинский хлеб — 100 г; Помидоры — 150 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
988 ккал

988ккал

35белки, г

23жиры, г

161углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Бородинский хлеб100 г
Помидоры150 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Укроп20 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г Бородинского хлеба кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г репчатого лука мелко.
Шаг 4
Смешайте все нарезанные овощи в миске, добавьте 20 г укропа, 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте гречку в глубокой тарелке, сверху добавьте овощную смесь и обжаренные кубики Бородинского хлеба.