Боул с говяжьим фаршем и картофельным пюре

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 400 г картофеля крупными кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г говяжьего фарша и 2 зубчика измельченного чеснока, обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду с картофеля, добавьте 50 г сливочного масла и тщательно разомните до получения гладкого пюре.

6. 

   Шаг 6

   На тарелке выложите слой картофельного пюре, сверху добавьте обжаренный говяжий фарш.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Говядина с виноградом и картофельным гратеном90 мин2644 ккал Треска в картофельной корочке в тесте60 мин1631 ккал Пирог с рыбой и овощами в бородинском хлебе60 мин1439 ккал Суп-пюре из зеленого горошка с ржаным хлебом30 мин705 ккал Лазанья с ананасом и фаршем60 мин2582 ккал Запеченная утка с персиками и овощным гарниром120 мин1211 ккал