Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с фунчозой, свининой и овощами

Name: Боул с фунчозой, свининой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Фунчоза — 150 г; Свинина (вырезка) — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соевый соус — 20 мл; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1114 ккал

1114ккал

44белки, г

45жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 200 г свинины тонкими полосками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанной моркови и 100 г нарезанного перца болгарского к свинине, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока и 20 мл соевого соуса, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.
Шаг 5
Смешайте готовую фунчозу с овощами и свининой, подавайте, посыпав 30 г нарезанного зеленого лука.