
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с фасолью, картофелем и брокколи
- 40 мин
- 1 порция
- 515 ккал
515ккал
15белки, г
22жиры, г
68углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель300 г
- Брокколи200 г
- Стручковая фасоль150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками.
-
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут, пока она не станет ярко-зеленой и хрустящей.
-
Шаг 3
Отварите 150 г стручковой фасоли в кипящей воде в течение 3 минут.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте картофель до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренный картофель, брокколи и стручковую фасоль в глубокой миске.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, приправив по желанию дополнительным оливковым маслом.





