
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с цветной капустой, кукурузой и перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 414 ккал
414ккал
14белки, г
23жиры, г
47углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цветная капуста300 г
- Кукуруза (початок)150 г
- Перец болгарский100 г
- Оливковое масло20 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.
-
Шаг 2
Обжарьте 150 г кукурузы на сковороде с добавлением 20 мл оливкового масла и 2 зубчиков нарезанного чеснока до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского кубиками и добавьте к кукурузе, обжаривайте еще 3 минуты.
-
Шаг 4
Смешайте цветную капусту, кукурузу с перцем, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Подавайте боул, посыпав сверху 10 г нарезанной петрушки.





