Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с черносливом, киноа и брокколи

Name: Боул с черносливом, киноа и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Киноа — 150 г; Брокколи — 200 г; Чернослив — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1121 ккал

1121ккал

29белки, г

41жиры, г

157углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Брокколи200 г
Чернослив100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на среднем огне до готовности.
Шаг 2
Разделите 200 г брокколи на соцветия и отварите в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 100 г чернослива на мелкие кусочки.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа, брокколи и чернослив в глубокой миске.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.