Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с чечевицей и сыром с плесенью

Name: Боул с чечевицей и сыром с плесенью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Чечевица — 200 г; Сыр с плесенью — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1408 ккал

1408ккал

72белки, г

77жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чечевица200 г
Сыр с плесенью100 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Авокадо1 шт.
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г чечевицы в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 1 шт. авокадо на дольки.
Шаг 4
Смешайте готовую чечевицу с нарезанными помидорами, огурцами и дольками авокадо.
Шаг 5
Добавьте 100 г крошеного сыра с плесенью, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Посыпьте блюдо свежим укропом перед подачей.