Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с булгуром, овощами и петрушкой

Name: Боул с булгуром, овощами и петрушкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Булгур — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Петрушка — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
721 ккал

721ккал

22белки, г

17жиры, г

127углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Петрушка30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г булгура в 300 мл воды на плите до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров, 100 г огурцов и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 30 г петрушки и добавьте к овощам.
Шаг 4
Смешайте готовый булгур с нарезанными овощами и петрушкой.
Шаг 5
Заправьте салат 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте боул с булгуром и овощами теплым.