Уютный вечерГорячие блюда
Блины с мясом и грибами
- 60 мин
- 1 порция
- 2978 ккал
2978ккал
109белки, г
167жиры, г
251углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Блинчики8 шт.
- Фарш говяжий300 г
- Шампиньоны200 г
- Лук репчатый100 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
Начинка с мясом и грибами
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Обжарьте лук на 20 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г нарезанных шампиньонов и жарьте до выпаривания жидкости.
-
Шаг 4
Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной прожарки.
Блины с мясом и грибами
-
Шаг 1
Приготовьте блинчики, обжарив их на сковороде с 30 г сливочного масла до золотистой корочки.
-
Шаг 2
На каждый блинчик положите 2-3 столовые ложки Начинка с мясом и грибами, заверните и подавайте горячими.
