Эстетика и свиданияЗавтраки

Блины с аджикой и куриным фаршем

Name: Блины с аджикой и куриным фаршем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 500 г; Фарш куриный — 300 г; Аджика — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1599 ккал

1599ккал

83белки, г

64жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики500 г
Фарш куриный300 г
Аджика50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г куриного фарша и обжаривайте до полной готовности, приправив солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Добавьте 50 г аджики к фаршу и тщательно перемешайте, готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
На каждый блинчик выложите 2-3 столовые ложки начинки и сверните их в рулет.
Шаг 6
Подавайте горячими, при желании полив оставшейся аджикой.