Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с творогом и шпинатом на Бородинском хлебе

Name: Блинчики с творогом и шпинатом на Бородинском хлебе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Творог (обычный) — 200 г; Шпинат — 100 г; Бородинский хлеб — 2 ломтика; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Сливочное масло — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1317 ккал

1317ккал

59белки, г

59жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Творог (обычный)200 г
Шпинат100 г
Бородинский хлеб2 ломтика
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г репчатого лука и 1 зубчик чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 20 г сливочного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината к луку и чесноку, готовьте до мягкости шпината.
Шаг 4
Смешайте 200 г творога с обжаренным шпинатом, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На каждый блинчик выложите начинку из творога и шпината, сверните их трубочкой.
Шаг 6
Поджарьте блинчики на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте блинчики на ломтиках Бородинского хлеба.