Блинчики с осьминогом и шпинатом

Начинка с осьминогом и шпинатом

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде до мягкости, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте осьминога на мелкие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г шпината и обжаривайте до увядания, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте осьминога с шпинатом и чесноком, тщательно перемешайте.

Блинчики с осьминогом и шпинатом