Блинчики с маринованными грибами и капустой

Начинка из грибов и капусты

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г капусты белокочанной тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г шампиньонов тонкими ломтиками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжарьте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте шампиньоны и жарьте до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте капусту, посолите и поперчите, тушите до мягкости.

Блинчики с маринованными грибами и капустой