Быстро и простоЗавтраки

Блинчики с корнем сельдерея и сладким перцем

Name: Блинчики с корнем сельдерея и сладким перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Корень сельдерея — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1170 ккал

1170ккал

28белки, г

53жиры, г

143углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Корень сельдерея150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 150 г корня сельдерея и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные корень сельдерея и перец, обжаривайте 5-7 минут до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
На готовые блинчики выложите начинку из овощей, аккуратно заверните и подавайте горячими.