Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с изюмом и творогом

Name: Блинчики с изюмом и творогом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 300 г; Творог (обычный) — 200 г; Изюм — 50 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Молоко — 200 мл; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2059 ккал

2059ккал

93белки, г

79жиры, г

240углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 мл молока, 2 яйца, 100 г муки, 30 г сахара и 1 г соли до получения однородного теста.
Шаг 2
На разогретой сковороде с добавлением 10 г сливочного масла выпекайте блинчики до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 200 г творога и 50 г изюма до получения однородной массы.
Шаг 4
На каждый блинчик выложите начинку из Творог (обычный) и Изюм, сверните их трубочкой.
Шаг 5
Подавайте горячие блинчики, полив их растопленным сливочным маслом.