ДесертыДесерты

Пирожные с творогом и изюмом

Name: Пирожные с творогом и изюмом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Изюм — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 100 г; Сливочное масло — 100 г; Разрыхлитель — 10 г; Ванилин — 5 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3060 ккал

3060ккал

119белки, г

128жиры, г

359углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Изюм100 г
Мука пшеничная250 г
Яйца куриные2 шт.
Сахар100 г
Сливочное масло100 г
Разрыхлитель10 г
Ванилин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и дайте ему немного остыть.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г Творог (обычный), 100 г сахара, 2 яйца и 5 г ванилина.
Шаг 3
Добавьте 100 г изюма и тщательно перемешайте.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 250 г муки и 10 г разрыхлителя.
Шаг 5
Соедините мучную смесь с творожной, добавив растопленное масло, и замесите тесто.
Шаг 6
Сформируйте небольшие пирожные и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирожные 25-30 минут до золотистого цвета.
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.