ДесертыДесерты

Блинчики с черникой и медом

Name: Блинчики с черникой и медом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Черника / Голубика — 150 г; Мед — 50 г; Молоко — 200 мл; Яйца куриные — 2 шт; Мука пшеничная — 150 г; Сливочное масло — 30 г; Сахар — 20 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2329 ккал

2329ккал

73белки, г

86жиры, г

308углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 200 мл молока, 2 яйца, 150 г муки, 20 г сахара и 1 г соли, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 2
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла и вылейте 1/4 теста, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Повторите процесс с оставшимся тестом, чтобы получить 4 блинчика.
Шаг 4
На каждый блинчик выложите 30 г черники и полейте 12.5 г меда.
Шаг 5
Сложите блинчики пополам и подавайте горячими.