Быстро и простоЗавтраки

Блинчики с аджикой и овощами

Name: Блинчики с аджикой и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Аджика — 30 г; Морковь — 100 г; Красный лук — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
987 ккал

987ккал

28белки, г

32жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Овощная начинка

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 50 г красного лука и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте овощи на сковороде с добавлением растительного масла до мягкости.
Шаг 3
Добавьте 50 г нарезанных огурцов и тщательно перемешайте.

Блинчики с аджикой и овощами

Шаг 1
Приготовьте начинку, используя Овощная начинка.
Шаг 2
На каждый блинчик выложите 30 г аджики и 50 г овощной начинки, сверните их рулетом.
Шаг 3
Обжарьте блинчики на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячими, нарезанными на порционные кусочки.