Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Батон с осьминогом и томатами черри

Name: Батон с осьминогом и томатами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Батон — 1 шт; Осьминог — 300 г; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
827 ккал

827ккал

54белки, г

36жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Батон1 шт
Осьминог300 г
Помидоры черри200 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Приготовление осьминога

Шаг 1
Отварите 300 г осьминога в подсоленной воде в течение 40 минут.
Шаг 2
Нарежьте осьминога на кусочки.
Шаг 3
Обжарьте осьминога на сковороде с 30 мл оливкового масла и 3 зубчиками мелко нарезанного чеснока до золотистой корочки.

Батон с осьминогом и томатами черри

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте батон вдоль, не до конца, чтобы он оставался целым.
Шаг 3
Заполните батон кусочками осьминога, добавьте 200 г помидоров черри, разрезанных пополам.
Шаг 4
Посолите и поперчите по вкусу, затем запекайте в духовке 10 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.