Бататовые сладкие лепешки с медом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 400 г батата и нарежьте его кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в кипящей воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   Слейте воду и разомните батат в пюре.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 100 г муки, 1 яйцо и 1 г соли в пюре, хорошо перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Выложите небольшие порции теста на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут с каждой стороны.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие лепешки, полив сверху 50 г меда.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сладкие оладьи с оливками и медом30 мин1483 ккал Манник с грецкими орехами и медом60 мин3348 ккал Бататовые маффины с корицей и орехами40 мин2184 ккал Огуречный пирог с медом и орехами60 мин2613 ккал Ананасовые маффины с орехами и медом40 мин1921 ккал Творожные блинчики с ванилью и медом30 мин1581 ккал