Батат с помидорами и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г батата на кубики размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Отварите батат в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г помидоров на кубики и мелко нарежьте 30 г базилика.

4. 

   Шаг 4

   Обжарьте 2 зубчика чеснока на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте к чесноку отварной батат и помидоры, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный базилик, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сардины на брускете с черри и базиликом30 мин935 ккал Мини-закуски с ржаным хлебом и помидорами черри30 мин633 ккал Тарталетки с помидорами маринованными и мидиями30 мин1543 ккал Рулетики из куриных бедер с сыром Фета и помидорами50 мин1764 ккал Брускетта с вешенками и помидорами черри30 мин870 ккал Помидоры, запеченные с сыром и зеленью30 мин909 ккал