ДесертыДесерты
Басмати с шоколадным муссом
- 40 мин
- 1 порция
- 1912 ккал
1912ккал
24белки, г
87жиры, г
260углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Рис басмати200 г
- Шоколад темный100 г
- Сливки (33%)150 мл
- Сахар50 г
- Ванилин1 г
Пошаговый рецепт
Шоколадный мусс
-
Шаг 1
Растопите 100 г темного шоколада на водяной бане.
-
Шаг 2
Взбейте 150 мл сливок до мягких пиков.
-
Шаг 3
Добавьте растопленный шоколад и 50 г сахара к взбитым сливкам, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 4
Добавьте 1 г ванилина и тщательно перемешайте до однородной массы.
Басмати с шоколадным муссом
-
Шаг 1
Отварите 200 г риса басмати в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Подавайте горячий рис, добавив сверху Шоколадный мусс.
