
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Баранина с персиками и запеченной цветной капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1293 ккал
1293ккал
74белки, г
92жиры, г
45углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Персики консерв.200 г
- Цветная капуста300 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Розмарин1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г баранины на куски и приправьте солью, черным перцем и розмарином.
-
Шаг 2
Обжарьте баранину на плите до золотистой корочки, около 10 минут.
-
Шаг 3
Добавьте 3 зубчика чеснока, обжарьте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Переложите баранину в форму для запекания, добавьте 200 г персиков и полейте 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 5
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия, приправьте солью и перцем, добавьте к баранине.
-
Шаг 6
Запекайте в духовке при 200°C около 30 минут до готовности.





