Баранина с перцем и оливковым маслом на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины на кубики размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г перца болгарского на крупные куски.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 2 зубчика чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Замаринуйте баранину в полученной смеси на 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте гриль до высокой температуры и выложите баранину и перец.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте до появления золотистой корочки и характерных следов от гриля, примерно 10-15 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фаршированные перцы с ванилином60 мин880 ккал Тарталетки с лечо и корицей50 мин1542 ккал Маринованные грибы с печеными овощами60 мин504 ккал Мини-закуски с творожным сыром и перцем чили30 мин980 ккал Нарезка индейки с овощами и пряными специями50 мин609 ккал Пирог с бараниной и тыквой60 мин2518 ккал