Баранина с острым перцем и запечённой тыквой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баранины на кусочки размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы на кубики размером 2 см и выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 30 мл оливкового масла, 3 зубчика чеснока, нарезанного мелко, 50 г нарезанного острого перца, соль и черный перец по вкусу к баранине, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Выложите баранину на сковороду и обжарьте на плите до золотистой корочки на среднем огне в течение 10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте тыкву в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до мягкости.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте баранину горячей, рядом с запечённой тыквой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баранина с запеченной тыквой и йогуртом60 мин1203 ккал Говядина с соусом из йогурта и перца чили60 мин1108 ккал Баранина с топленым маслом и цукини60 мин1089 ккал Запеченная тыква с куриными сердечками и сливочным маслом50 мин961 ккал Тыквенное пюре со сметаной и специями30 мин418 ккал Тыквенные ньокки с растительным молоком40 мин995 ккал