Эстетика и свиданияГорячие блюда
Баранина с мятным соусом и кускусом
- 60 мин
- 1 порция
- 1847 ккал
1847ккал
92белки, г
93жиры, г
147углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Кускус200 г
- Мята30 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Мятный соус
-
Шаг 1
Измельчите 30 г мяты и 2 зубчика чеснока в блендере.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Баранина с мятным соусом и кускусом
-
Шаг 1
Приготовьте Мятный соус и отложите в сторону.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г баранины на куски и обжарьте на раскаленной сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 4
Подавайте баранину горячей, полив сверху Мятный соус, рядом разместите кускус.
