Баклажаны, запеченные с уксусом и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов на толстые кружки.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 5 зубчиков чеснока и добавьте к баклажанам.

3. 

   Шаг 3

   Полейте баклажаны 30 мл уксуса и 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Выложите баклажаны на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной рататуй с зеленым луком60 мин531 ккал Мини-закуски из корня сельдерея с жареным баклажаном30 мин444 ккал Холодный суп гаспачо с помидорами и прованскими травами30 мин458 ккал Снеки с щавелем и обжаренными баклажанами30 мин367 ккал Холодный суп гаспачо с помидорами и перцем30 мин468 ккал Корень сельдерея с жареными баклажанами и перцем50 мин484 ккал