Баклажаны с помидорами черри и чесноком на гриле

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов вдоль на толстые ломтики.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г помидоров черри пополам.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 3 зубчика чеснока и смешайте с 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Смажьте баклажаны смесью из чеснока и масла, затем положите их на гриль.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте баклажаны на гриле 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки и характерных следов от гриля.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте помидоры черри на гриль за 2-3 минуты до окончания приготовления баклажанов.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с помидорами черри и клюквой30 мин746 ккал Тарталетки с баклажанами и чесноком45 мин731 ккал Тарталетки с кремом из кешью и томатов черри60 мин1496 ккал Сардины с хумусом и свежими овощами30 мин782 ккал Плато с сырами и кефирным соусом30 мин1410 ккал Брускеты с помидорами черри и кефиром30 мин783 ккал