Баклажаны с фетой и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов вдоль на половинки и сделайте надрезы на мякоти.

2. 

   Шаг 2

   Смажьте баклажаны 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Положите баклажаны на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 150 г сыра Фета и 3 зубчика чеснока, перемешайте до однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Достань баклажаны из духовки и заполните их смесью из сыра Фета и чеснока.

6. 

   Шаг 6

   Верните баклажаны в духовку и запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, посыпав свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные кабачки с кешью и сыром фета30 мин910 ккал Тарталетки с сыром Фета и петрушкой30 мин1266 ккал Баклажаны в лаваше с сыром и зеленью30 мин1125 ккал Лентяйские чечевично-картофельные канапе с сыром Фета40 мин1141 ккал Слоеный пирог с овощами и сыром Фета60 мин2644 ккал Багет с запеченной тыквой и козьим сыром50 мин864 ккал