Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Авокадо-тосты с кетчупом и яйцом

Name: Авокадо-тосты с кетчупом и яйцом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Хлеб ржаной — 200 г; Авокадо — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Кетчуп — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
912 ккал

912ккал

42белки, г

47жиры, г

88углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Хлеб ржаной200 г
Авокадо150 г
Яйца куриные2 шт.
Кетчуп30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Поджарьте 200 г ржаного хлеба на гриле до золотистой корочки.
Шаг 2
Разомните 150 г авокадо вилкой, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Приготовьте 2 яйца пашот на плите, варя их в кипящей воде в течение 3-4 минут.
Шаг 4
Нанесите размятое авокадо на поджаренный хлеб, сверху положите яйца пашот и добавьте 30 г кетчупа.