Авокадо-тост с яйцом-пашот и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 2 ломтика ржаного хлеба и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Разомните 1 спелое авокадо и распределите его равномерно по поджаренному хлебу.

3. 

   Шаг 3

   Вскипятите воду в кастрюле, добавьте немного соли и аккуратно вбейте 2 яйца, готовьте до состояния пашот.

4. 

   Шаг 4

   Пока яйца готовятся, нарежьте 100 г помидоров черри пополам.

5. 

   Шаг 5

   Выложите яйца-пашот на авокадо-тост, добавьте сверху нарезанные помидоры черри и сбрызните оливковым маслом.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте тосты солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тосты с авокадо и яйцом пашот20 мин564 ккал Яйца с персиками и авокадо на тосте30 мин923 ккал Яйца с лук-пореем и авокадо на тосте20 мин984 ккал Боул с ржаным хлебом, авокадо и помидорами черри в соусе Табаско30 мин590 ккал Тосты с авокадо и сладким чили30 мин518 ккал Панкейки с томатной пастой и авокадо30 мин1399 ккал