Уютный вечерГорячие блюда

Авокадо с запеченной тыквой и козьим сыром

Name: Авокадо с запеченной тыквой и козьим сыром
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Авокадо — 2 шт.; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
923 ккал

923ккал

21белки, г

81жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Авокадо2 шт.
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Разрежьте 2 авокадо пополам и удалите косточки, мякоть нарежьте ломтиками.
Шаг 5
На запеченную тыкву выложите ломтики авокадо и раскрошите сверху 100 г сыра Фета.
Шаг 6
Посыпьте блюдо свежей нарезанной петрушкой и подавайте горячим.