Уютный вечерГорячие блюда

Арахисовый соус с куриными грудками и овощами на гриле

Name: Арахисовый соус с куриными грудками и овощами на гриле
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Арахисовая паста — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соевый соус — 30 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1153 ккал

1153ккал

103белки, г

71жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Арахисовая паста100 г
Чеснок2 зубчика
Соевый соус30 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Арахисовый соус

Шаг 1
В небольшой миске смешайте 100 г арахисовой пасты, 30 мл соевого соуса, 2 зубчика чеснока, измельченных до состояния пасты, и 20 мл оливкового масла.
Шаг 2
Добавьте немного воды для достижения желаемой консистенции и тщательно перемешайте.

Арахисовый соус с куриными грудками и овощами на гриле

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и замаринуйте в Арахисовом соусе на 20 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского и 150 г цукини на крупные куски.
Шаг 3
Разогрейте гриль до средней температуры и выложите куриное филе и овощи на решетку.
Шаг 4
Готовьте курицу и овощи по 5-7 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки и характерных следов гриля.
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся Арахисовым соусом.