Апельсиновое суфле с кокосовой стружкой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отделите белки от желтков 4 яиц, взбейте белки до крепких пиков.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 100 г сахара и 2 желтка, добавьте сок и цедру 2 апельсинов, тщательно перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   Аккуратно введите взбитые белки в яичную смесь, перемешивая снизу вверх.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 50 г кокосовой стружки и растопленное 30 г сливочного масла, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте смесь в формы для суфле и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, посыпав сверху оставшейся кокосовой стружкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичные пирожные с апельсиновым кремом60 мин3181 ккал Чизкейк с черной смородиной и сливками60 мин3366 ккал Ванильный торт с грецкими орехами60 мин4863 ккал Пирожные с тимьяном и апельсиновым конфитом60 мин2819 ккал Пирожные с розмарином и апельсином60 мин2337 ккал Щавелевый чизкейк с малиновым соусом60 мин3203 ккал