Подобрать рецепт
Запеканка с болгарским перцем и творожным сыром

Уютный вечерЗавтраки

Запеканка с болгарским перцем и творожным сыром

Автор: Шеф АИ

  • 50 мин
  • 1 порция
  • 1325 ккал
1325ккал
57белки, г
108жиры, г
28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 200 г перца болгарского мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 100 г репчатого лука мелко.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Добавьте нарезанный болгарский перец и готовьте еще 5 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    В отдельной миске взбейте 3 яйца, добавьте 250 г творожного сыра, соль и черный перец.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Смешайте обжаренные овощи с яичной смесью.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Вылейте смесь в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180°C духовку.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Запекайте 30-35 минут до золотистой корочки.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Дайте немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: АвторскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты