Быстро и простоГорячие блюда

Запеканка из куриного фарша с арбузом и брокколи

Name: Запеканка из куриного фарша с арбузом и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Фарш куриный — 500 г; Арбуз — 200 г; Брокколи — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1126 ккал

1126ккал

92белки, г

71жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный500 г
Арбуз200 г
Брокколи150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.
Шаг 3
Добавьте 500 г куриного фарша, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до полной готовности.
Шаг 4
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 5
Нарежьте 200 г арбуза кубиками.
Шаг 6
Смешайте готовый фарш, брокколи и арбуз в одной миске.
Шаг 7
Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C около 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячую запеканку, нарезанную на порции.