Уютный вечерГорячие блюда
Запеченный редис с брусничным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 398 ккал
398ккал
4белки, г
21жиры, г
46углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Редис300 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Клюква / Брусника150 г
- Сахар30 г
- Вода50 мл
Пошаговый рецепт
Брусничный соус
-
Шаг 1
Возьмите 150 г Клюква / Брусника и добавьте 30 г сахара и 50 мл воды в кастрюлю.
-
Шаг 2
Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут, пока соус не загустеет.
Запеченный редис с брусничным соусом
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г редиса пополам и выложите на противень.
-
Шаг 3
Полейте редис 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 4
Запекайте редис в духовке 20 минут до золотистого цвета и мягкости.
-
Шаг 5
Подавайте запеченный редис с Брусничный соус сверху.
