
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Запеченный перец с рикоттой и орехами
- 50 мин
- 1 порция
- 1143 ккал
1143ккал
41белки, г
95жиры, г
33углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Рикотта250 г
- Грецкие орехи50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Разрежьте 4 шт Перца болгарского пополам и удалите семена.
-
Шаг 3
В миске смешайте 250 г Рикотты, 50 г Грецких орехов, 2 зубчика Чеснока (мелко нарезанных), 30 мл Оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Наполните половинки перца полученной начинкой и выложите их на противень.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпав свежим нарезанным базиликом.





