Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченный лосось с гранатом и овощами

Name: Запеченный лосось с гранатом и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Семга / Лосось — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Гранат — 1 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1026 ккал

1026ккал

63белки, г

70жиры, г

27углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось300 г
Помидоры черри150 г
Перец болгарский100 г
Гранат1 шт.
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Натрите 300 г семги солью и черным перцем, сбрызните 15 мл оливкового масла.
Шаг 3
Нарежьте 100 г болгарского перца и 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
На противень выложите семгу, вокруг нее разместите нарезанные овощи и 2 зубчика чеснока, раздавленных.
Шаг 5
Запекайте в духовке 20-25 минут до готовности рыбы.
Шаг 6
Пока рыба запекается, очистите 1 гранат и извлеките семена.
Шаг 7
Подавайте запеченного лосося, посыпав сверху семенами граната и укропом.