Запеченный картофель с овощами и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г картофеля на дольки, 100 г моркови и 100 г перца болгарского на кубики, 50 г лука репчатого мелко нарежьте.

3. 

   Шаг 3

   Смешайте все нарезанные овощи в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Выложите овощи на противень в один слой и запекайте в духовке в течение 30 минут.

5. 

   Шаг 5

   Натерите 100 г твердого сыра и добавьте его к овощам, запекайте еще 10 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие запеченные овощи с расплавленным сыром.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с паприкой и курицей60 мин906 ккал Шпроты с запеченными овощами45 мин1346 ккал Курица с овощами и устричным соусом60 мин1007 ккал Куриный бульон с голенью и овощами60 мин917 ккал Суп из пекинской капусты и слоеного теста30 мин1077 ккал Клубничные фрикадельки с овощами40 мин822 ккал