Запеченный картофель с брокколи и сливками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г картофеля на крупные дольки.

2. 

   Шаг 2

   Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте отваренные брокколи, 100 мл сливок, 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, соль и черный перец.

4. 

   Шаг 4

   Выложите картофель на противень, полейте смесью из брокколи и сливок, равномерно распределяя.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте сверху 50 г тертого твердого сыра.

6. 

   Шаг 6

   Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, наслаждаясь кремовой текстурой и ароматом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Крем-суп из баранины с брокколи и сливками60 мин1424 ккал Креветки и брокколи в сливочном соусе карри30 мин1185 ккал Овощное рагу с тушенкой и свежими травами60 мин1125 ккал Крем-суп из брокколи и стручковой фасоли с чесноком30 мин585 ккал Суп-пюре из брокколи с миндальным молоком40 мин500 ккал Запеченная треска с розмарином и картофелем50 мин787 ккал