Уютный вечерГорячие блюда

Запеченные творожные крокеты с соусом из помидоров черри

Name: Запеченные творожные крокеты с соусом из помидоров черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Панировочные сухари — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Помидоры черри — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1716 ккал

1716ккал

99белки, г

70жиры, г

165углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Соус из помидоров черри

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры черри, посолите и поперчите, готовьте 10 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте свежий базилик и перемешайте.

Запеченные творожные крокеты с соусом из помидоров черри

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки, соль и перец до однородной массы.
Шаг 2
Сформируйте из массы небольшие крокеты и обваляйте их в 100 г панировочных сухарей.
Шаг 3
Выпекайте крокеты в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие крокеты, добавив сверху Соус из помидоров черри.