Запеченные свиные ребра с салом и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Натрите 1 кг свиных ребер смесью из 10 г соли, 5 г черного перца и 5 г паприки копченой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г сала тонкими полосками и уложите их поверх ребер.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г перца болгарского и 5 г чеснока, равномерно распределите их вокруг ребер.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 90 минут, пока мясо не станет мягким и не приобретет золотистую корочку.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, нарезав ребра на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп из свиных ребер с куриным бульоном и овощами60 мин1366 ккал Багет с говяжьей мякотью и перцем60 мин1175 ккал Манго с запечёнными овощами и фетой45 мин660 ккал Арбузные такос с куриным филе и овощами45 мин1788 ккал Мандариновый рис с овощами и куриными сердечками40 мин1580 ккал Лимонный гаспачо с огурцом и перцем30 мин318 ккал