Быстро и простоГорячие блюда

Лимонный гаспачо с огурцом и перцем

Name: Лимонный гаспачо с огурцом и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Огурцы — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
318 ккал

318ккал

5белки, г

21жиры, г

25углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Огурцы150 г
Перец болгарский100 г
Лимон1 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г помидоров, 150 г огурцов и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Добавьте в блендер нарезанные овощи, сок одного лимона, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Подавайте гаспачо охлажденным, украсив его ломтиками огурца и перца.