Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные овощи с семечками подсолнечника и пряным соусом

Name: Запеченные овощи с семечками подсолнечника и пряным соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 300 г; Морковь — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 200 г; Семечки подсолнечника — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г; Паприка сладкая — 5 г; Чеснок — 3 зубчика

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
955 ккал

955ккал

24белки, г

59жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Пряный соус

Шаг 1
Смешайте 50 мл оливкового масла, 20 мл уксуса столового, 10 г паприки сладкой, 5 г соли и 2 г черного перца в миске.

Запеченные овощи с семечками подсолнечника и пряным соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля, 200 г моркови, 150 г перца болгарского и 200 г цукини крупными кусками.
Шаг 2
Выложите нарезанные овощи на противень, полейте 30 мл оливкового масла, посолите, поперчите и добавьте 5 г паприки сладкой.
Шаг 3
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 50 г семечек подсолнечника за 5 минут до готовности, чтобы они подрумянились.
Шаг 5
Подавайте горячие овощи, полив сверху Пряный соус.